今年のクリスマスは、濃厚で簡単な チョコレートケーキをつくろう!
材料:チョコレート、生クリーム各100g、クリームチーズ(常温)200g、卵2個(常温)。砂糖はお好みで。
作り方:1.耐熱容器にチョコと生クリームを入れ、600wのレンジで90秒。チョコが溶けるまで混ぜる。
2.常温で固くない状態のクリームチーズを混ぜ、解いた卵をゆっくり混ぜ合わせる。なじんだら、1.を投入し、さらに混ぜ、なじませる。
3.型に濡らしたクッキングシートを敷いて、生地を流し込み、230℃で予熱したオーブンで25分焼いたら完成。
濃厚なので少しづつ食べましょう。

