金谷ガス

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今年のクリスマス、チキン料理は、 チキンのチーズ焼きはいかが?

2022年12月20日

「定番の骨付きローストチキンはもう飽きた!」

という方多いはず。今年は雰囲気より味を優先して、絶対美味しいチキンのチーズ焼きにしませんか?

用意するもの:鳥のもも肉1枚、クリームチーズ、オリーブオイル、しょうゆ、みりん、コショウ。

作り方:1.チキンの厚い部分に包丁を入れクリームチーズを挟みコショウを振る。

2.オリーブオイルを熱したフライパンに、皮を下にして中火で4〜5分焼く。

3.ひっくり返してフタをしてもう4~5分焼く。

4.中まで火が通ったら、しょうゆとみりんをからめて完成。

いつ食べても美味しいよ。